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开汉堡店利润高吗
时间:[2019-06-11]    来 源:未知     作 者:opebet上线时间第一网  点击:

汉堡是一种老少皆宜的西式快餐美食,因其丰富的食材搭配,多样的口感层次,以及广泛的产品知名度,不仅在大城市广受欢迎,在乡镇地区也颇受追捧。但是,在乡镇开汉堡店加盟利润高吗?不少乡镇地区的小本投资者们都比较关心这个问题。现在,我们就一起来看看,乡镇开汉堡店加盟利润到底怎么样。

从产品利润来看,汉堡产品的毛利润大概在60%左右,主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等,除了调料的成本较高外,其他的食材成本都非常低廉。而汉堡产品的售价为10-30元,即便是乡镇地区,销售模式会有所变动,会出现售价在5-10元之间的小型汉堡,但总的来看,每一位客人的消费单价也在20元左右,按照60%的毛利润计算,那么毛利润就在12元左右。

如果乡镇开汉堡店每天能够接待100位客人,那么每天的毛利润就是1200元,每个月的毛利润大概为36000元。

实际上,乡镇开汉堡店一般都是14个小时营业制度,如果经营状况良好,每天的销售额应该远远高于100单。因为很多行业,包括餐饮行业都有一个资源高度集中的现象。做得好的汉堡店,可能每天300-500单,而做不好的汉堡店,每天别说100单了,30-50单也很难。

所以投资者如果在乡镇开汉堡店加盟利润将是非常可观的,按照日均300单计算的话,每个月的毛利润将在10万元左右。

而且,在乡镇开汉堡店还有两大优势,第一,租金成本低,第二,人力成本低。乡镇地区的租金水平很低,50平米的店面,月租金只需要4000-6000元左右,人力成本按照4人计算,每月成本在6000左右。再算上3000的水电杂费等,每月的成本费用不到2万元!

这么一算,在乡镇地区经营良好的汉堡店,每月的纯收入也能达到八万元了。所以,为什么乡镇地区的汉堡店开得如火如茶呢?原因就是因为利润很高,成本很低!

但这里要注意一点,那就是乡镇地区的创业者多为农村小伙子,虽然汉堡店利润高,但他们一没技术,二没经验,那应该怎么办呢?最好的解决办法就是开品牌汉堡加盟店。不过,因为涉及到加盟费,很多创业者对此谨慎无比。

总而言之,在乡镇开汉堡店加盟利润很高,是非常不错的投资项目。但创业者也要从实际出发,不可盲目投资、跟风开店,应综合考察市场环境,结合自身的实际情况,然后再选择适合自己的店面、店型等,谨慎投资,降低投资风险。

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